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嫩化机
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    嫩化机

  • 产品分类: 食品机械
  • 生产厂家: 诸城市润鹏工贸有限公司
  • 产品价格: 面议
  • 添加时间: 2017.10.19
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 嫩化机

一、外型尺寸:1800x800x1200

输入高度:800+150mm

输出高度:800±150mm

网带宽度:400mm

输送速度:3-15m/s(变频调速)

总功率:0.75kw

产量:800-2000kg/h

二、设备原理:

靠两组花刀相对运转,使原料受到剪切、挤压、撕拉、破坏原料纤维,使肉质疏松鲜嫩,从而缩短腌制时间,强化腌制效果,改善产品风味,适应于禽肉、海鲜等产品。

三、设备特点:

网带式传动,解决了常规嫩化机人工给料,原料出现重叠、不规则等弊端,从而提升出成率,可直接与设备对接(如压延机)等,从而减少人工。两组刀轴距可调,范围在800mm-100mm ,操作方便、安全性高、便于清洗。

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